Boulimie: quand nos pulsions nous soumettent que faire? Crise d'hyperphagie - boulimie chronique On parle d'hyperphagie ou boulimie lorsqu'une personne absorbe de manière compulsive une quantité phénoménale de nourriture en un laps de temps très court. Généralement, elle le fait en cachette et se jette sur tout ce qu’elle peut…