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Menus sains et gourmands -automne hiver- Ep1

Merci à Top Santé Mag. pour l’inspiration: voici des idées saines et gourmandes. C’est vrai qu’il n’y a pas besoin d’être compliqué ou d’acheter des ingrédients chers pour se faire du bien. En cette fin d’année on booste les oméga 3, antioxydants, minéraux… pour booster notre beauté de l’intérieur.

MENUS Automne-Hiver (1st edition)

Comme toujours pour bien démarrer la journée, je ne conseille que trop le « Petit Déjeuner Vitalité » qui couvre 1/3 de vos besoins quotidiens (en savoir plus). Pas d’excuse, vous avez bien 3 minutes pour préparer un petit déjeuner à emporter, et si vous n’avez pas faim le matin, vous l’avez avec vous pour la matinée.

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Equilibre alimentaire quézaco?

Le rapport de l’ANSES 2017 est clair:

Il faut rééquilibrer nos apports car nous mangeons trop de viande, trop de sucre et trop de mauvais gras, pas assez de poisson, légumes et légumineuses.

« Mais qu’est ce que c’est manger équilibré?!?« .

Et bien c’est très simple: c’est une assiette légère et digeste + 1 produit lacté (à base de lait végétal ou animal) + 1 fruit (frais ou compote). Continue reading

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