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Collation équilibrée, pour quoi faire?

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Qu’est ce qu’une collation équilibrée et quel intérêt?

C’est un mini repas qui peut-être pris 4 heures après le dernier repas pour fournir de l’énergie en continu pendant la journée.

Elle complète le petit déjeuner ou le déjeuner (s’il a manqué un fruit ou un produit laitier ou si la portion de céréales n’était pas suffisante).

Elle permet de ne pas se venger au repas suivant et d’alimenter votre effort physique (prise max 1h avant l’activité). Continue reading

le FAST FOOD de la nourriture SAINE

Ne pas avoir le temps de cuisiner n’est pas une excuse valable:

On me dit souvent que cuisiner ça prend du temps, que pour moi c’est facile car je n’ai pas d’enfants donc j’ai du temps et l’argent pour cuisiner sain, et toutes sortes d’excuses … Dans la vie il faut être flemmard INTELLIGENT et apprendre à optimiser son temps pour être efficace avec le moins d’énergie superflue dépensée possible. C’est pour cela que j’ai ‘créé’ le concept de ‘fast food de la nourriture saine maison’.

Le FAST FOOD de la nourriture SAINE à la maison, c’est penser à avoir tout ce qu’il faut au frigo, au congélateur et dans ses placards au cas où on n’a pas le temps d’aller acheter du BIO FRAIS (ce qui reste l’idéal évidemment). Faire en sorte d’avoir qu’à piocher ses fruits et légumes à la croque et de saison, et dans son frigo: Continue reading

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